La Carne Chianina Biologica e i sapori dell'Appennino Reggiano

Tag: carne chianina biologica

Tecnici Bio: il consumo di carne bio contrasta l’insorgenza dei tumori

Dal sito Tec.Bio il punto dei tecnici bio riportiamo questo articolo. Secondo un report pubblicato dal World Cancer Research Fund e dall’Istituto di Ricerca sul Cancro statunitense esisterebbe un “legame convincente fra i prodotti trasformati a base di carne e il cancro al colon e al retto”. Approfondendo il contenuto di questa notizia risulta che

Insalata di manzo chianina

Questa gustosa insalata viene realizzata utilizzando il bollito di carne chianina e una serie di verdure.